Ախորժալի աղցան՝ հավով

 

Բաղադրիչներ

  1. Հավի կրծքամիս – 2 հատ
  2. Սալորաչիր – 1 բուռ
  3. Ձու – 2 հատ
  4. Վարունգ – 1 հատ
  5. Ընկույզ – 1/2 բաժակ
  6. Կանաչ սոխ
  7. Մայոնեզ

Պատրաստման եղանակը

  1. Հավի միսը եփել, սառեցնել և խորանարդաձև կտրատել:
  2. Մանրացնել ընկույզը:
  3. Խաշած ձուն անցկացնել խոշոր քերիչով:
  4. Վարունգը մանր շերտատել:
  5. Սալորաչիրը մանր շերտատել:
  6. Մանր կտրատել սոխը:
  7. Ավելացնել մայոնեզը, խառնել և մատուցել:

Պատրաստեց Անի Գաբուզյանը

Читайте также:

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

ArmenianEnglishLatinRussian